Bảo tàng TP Cần Thơ là nơi trưng bày, giới thiệu các hiện vật về đất nước và con người Cần Thơ qua từng thời kỳ lịch sử; giới thiệu các thành tựu kinh tế - văn hóa xã hội của các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer…trên địa bàn trong quá trình dựng nước - giữ nước cùng những thành tựu kinh tế, quốc phòng, an ninh, xã hội ngày càng tươi đẹp của vùng đất Tây Ðô ngày nay.

Bảo tàng được thành lập vào năm 1976, qua nhiều lần thay đổi đến năm 1992 mới chính thức mang tên Bảo tàng Cần Thơ .

Nhằm đẩy mạnh nhiệm vụ sưu tầm, thống kê, chỉnh lý tư liệu, hiện vật, công tác nghiên cứu khoa học đổi mới các hoạt động chuyên môn để nâng cao hiệu quả phục vụ quần chúng, năm 1998, Bảo tàng Cần Thơ  được khởi công xây dựng mới và thay đổi khá cơ bản nội dung trưng bày. Sau 2 năm tiến hành xây dựng  tòa nhà và nâng cấp hệ thống trưng bày, đến ngày 31/8/2001, Bảo tàng Cần Thơ  khánh thành và đưa vào hoạt động với nội dung hệ thống  trưng bày chủ yếu sau:

- Giới thiệu khái quát về những đặc điểm tự nhiên và xã hội của Cần Thơ . 
- Cần Thơ  - Đất nước - Con người: Giới thiệu vị trí địa lý, đất đai, khí hậu, động thực vật, cảnh quan, văn hoá Óc Eo, văn hoá 3 dân tộc: Việt - Hoa - Khmer. 
- Lịch sử chống giặc ngoại xâm của nhân dân Cần Thơ : tập trung giới thiệu về cuộc kháng chiến chống Pháp, kháng chiến chống Mỹ của Đảng bộ và nhân dân TP Cần Thơ. 
- Thành tựu Kinh tế - Văn hoá - Xã hội của Cần Thơ từ năm 1975 đến nay.

- Ngoài ra phòng Trưng bày chuyên đề của Bảo tàng thường xuyên thay đổi nội dung trưng bày, giới thiệu về lịch sử, văn hoá của Việt Nam và thế giới. 

Chào mừng kỷ niệm 72 năm ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam, mừng Đảng quang vinh - mừng Xuân Đinh dậu 2017, Bảo tàng thành phố Cần Thơ triển lãm chuyên để Gốm Nam bộ xưa. Chuyên đề giới thiệu khoảng 250 tư liệu, hình ảnh, hiện vật về các dòng gốm Cây Mai, Biên Hòa, Lái Thiêu, có niên đại khoảng thế kỷ XIX - XX.